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香港与新加坡在葡萄酒业协同合作

2020-05-29 热度603
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不少人视香港与新加坡为竞争对手,但两地其实可以发挥协同效应,区内的葡萄酒商对此大感鼓舞。

新加坡福同美(私人)有限公司成立于1938年,是一间家族企业,目前由董事经理洪金传(Clinton Ang)领导。该公司最初只是一家零售小店,如今已发展成为新加坡最大的百货批发商之一。现在的福同美不只是传统家族企业,也是积极进取的葡萄酒及烈酒供应商,致力满足不同客户的需要,在区内声誉日隆,业务遍及28个国家和地区,包括马来西亚、泰国、香港、中国内地及台湾等,更有意进军其他东亚地区、中东、澳洲及大洋洲市场。

2008年,香港取消葡萄酒税,促使近年来亚洲市场的葡萄酒销路大增,不过竞争亦日趋激烈。洪金传说:「好日子已经一去不返。市场饱和、经营成本高昂以及品牌拥有者三心两意,导致收益增长放缓及利润率大幅下降。」

他说,一根筷子易折断,一束筷子却不然,他从这个比喻汲取到应付挑战的灵感。

大品牌面值高,销量大,但利润薄。相比之下,特色市场利润率高,但规模小。洪金传尝试两全其美,把一些家族拥有的品牌集中起来销售,藉此建立规模。

洪金传说,现在各个市场的订货批量都较少,品牌拥有者必须面对这个现实,并应善用亚洲两大葡萄酒中心 — 新加坡和香港来整合区域需求。他指出,新加坡难以与香港在北亚竞争,但是新加坡与东南亚国家关係密切,这方面香港比不上新加坡。因此,这两大葡萄酒中心应该携手合作,缔造协同效应。

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